Entrées et pâtes

Les entrées

• Salade verte

  6.50

• Salade mêlée

  10.50

• Terrine du chasseur maison

  15.-

• Carpaccio de cerf, copeaux de parmesan, huile de noix et saladine

  19.- / 32.-

  (en plat avec toast et frites)

• Carpaccio de saumon Gravlax au basilic, roquette et parmesan

  16.- / 32.-

  (en plat avec toast et frites)

• L'assiette créole, salade verte vinaigrette mangue, passion

  14.- / 25.-

  (Acras, toast créole, chicktail de saumon)

Les pâtes

• Casarecce fraîches, émincé de canard confit

  28.-

• Casarecce fraîches et leur poêlée de champignon d'automne

  25.-