Entrées et pâtes

en apéritif

• Acras antillais x6

  9.-

• Boudin noir créole sur toast x3

  9.50

• 12 toasts de tartare de boeuf

  27.-

• 3 acras + 1 punch

  10.-

• 3 boudins créoles sur toast + 1 punch

  14.50

• Gambas croustillantes x6

  12.50

Les entrées

• Salade verte

  6.50

• Salade mêlée

  10.50

• Gaspacho andalou et croûtons à l’ail

  10.-

• Assiette créole

  14.- / 25.-

  Salade vinaigrette mangue, passion, acras, toast créole et gambas croustillantes

• Assiette de melon et jambon cru

  15.-

• Tartare d'avocat et gambas croustillantes, vinaigrette passion

  15.-

Les asperges

• voir présentoir sur la table...

Les pâtes

• Casarecce fraîches aux légumes, basilic et tomates cerises

  21.-

• Casarecce fraîches de nos alpages

  24.-

  (viande séchée, fromage d’alpage)