Viandes et poissons

Les viandes

  • Entrecôte de bœuf en tagliata, copeaux de fromage vieux, Frites et légumes du moment

    45.-

  • Carpaccio de boeuf, copeaux de fromage vieux, frites et salade

    32.-

    Description d'exemple

  • Suprême de poulet au colombo, riz parfumé et légumes du moment

    34.-

  • Tartare de bœuf (Boucherie Saint André, Chamoson), toast et frites

    35.-

  • Bokit à l'éffiloché de canard, frites et salade

    28.-

Les poissons

  • Dombré de gambas au rhum et légumes du moment

    35.-

  • Filet de dorade poêlé, vinaigrette de saison, riz et légumes du moment

    38.-

  • Mi- cuit de saumon vinaigrette curry, saladine et légumes du moment

    34.-

*Pour toute allergie veuillez l’indiquer lors de la commande

Prix net en CHF tva à 7,7% incluse

Nous n’acceptons pas la postfinance

 

Pour la provenance des viandes et poissons veuillez-vous référer à l’ardoise disponible en salle ou en terrasse, ou également auprès du personnel.