Viandes et poissons

Les viandes

• Entrecôte de boeuf en tagliata sauce tahitienne, frites et salade

  45.-

• Bokit à l'effiloché de poulet fermier, sauce chien, frites et salade

  29.-

• Tartare de bœuf (Boucherie Saint André, Chamoson), toast et frites

  36.-

• Boudin antillais du Buffet aux deux pommes

  34.-

Les poissons

• Chaud froid de gambas et thon mariné, garniture du moment

  38.-

• Mi-cuit de saumon vinaigrette au curry, saladine et légumes du moment

  34.-